Урожай гречихи в России может сократиться из-за погоды и экономической ситуации
По последним прогнозам, к урожаю гречихи в России следующего года стоит готовиться внимательнее, ведь высокая вероятность плохой погоды и экономических вызовов может привести к серьезному снижению этого урожая. Как сообщает информационное агентство , газета «Известия» опубликовала данные исследования, проведенного аналитиками-аграриями АБ-Центра, которые показывают, что урожай гречихи в 2025 году может уменьшиться на 35%.
Сборы гречихи снизятся до минимума за последние годы
По прогнозам экспертов, в следующем году сборы гречихи снизятся до 788 тысяч тонн, что будет самым низким значением с 2019 года. Напомним, в 2023 году Россия побила свой собственный рекорд по урожайности этой культуры, собрав более 1,6 миллиона тонн гречихи. Но в прошлом году эта цифра сократилась до 1,2 миллиона тонн, а в 2025 году ожидается еще более серьезное падение.
Сокращение посевных площадей под гречиху
По информации Росстата, посевные площади под гречиху уже снижаются, и в следующем году они составят всего 746,4 тысячи гектаров. Это на 32,3% меньше, чем в прошлом году. Об этом же утверждают исследователи, указывая на то, что этот показатель достиг самого низкого уровня за последние 22 года.
Плохая погода и экономические проблемы
Плохая погода в прошлом году оказала негативное влияние на урожайность гречихи, разгорнувшись над Россией в момент сбора урожая. Но это не единственная причина снижения урожайности. По словам профессора кафедры экономической безопасности и управления рисками Финансового университета при правительстве РФ Надежды Капустиной, экономические вызовы также оказали влияние на эту культуру. Финансовый университет России Марина Мельничук также подтверждает это, отмечая, что нестабильность цен и избыток предложения перевернули положение на рынке гречихи в последние годы. Аграрии увеличивали объем производства и накопили большие запасы, что повлияло на снижение цен и прибыльности этого сектора.
Объем запасов гречихи в России
Но даже в такой ситуации эксперты заверяют, что гречка не исчезнет из прилавков магазинов. В российских запасах сейчас находится достаточное количество крупы, а также нет проблем с импортом этой культуры из соседних стран. Ожидается, что и в ближайшем будущем гречка будет доступной и в наличии на рынке.
